Share on Social Media


​வெள்ளை பட்டாணியில் என்ன இருக்கு?

நார்ச்சத்து நிறைந்த பருப்பு வகைகளின் பட்டியலில் இது முக்கியமானது. ஒரு கப் வெள்ளை பட்டாணியில் 19 கிராம் நார்ச்சத்து வழங்குகிறது. இது தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட நார்ச்சத்தின் பாதி அளவு என்று ஒரேகான் மாநில பல்கலைக்கழகத்தில் உள்ள லினஸ் பாலிங் நிற்வனம் கூறுகிறது.

Cold And Flu : சளி மற்றும் காய்ச்சலில் இருந்து தப்பிக்க உதவும் உணவுகள்! எல்லா வயதினருக்கும் ஏற்றதும் கூட!

பட்டாணி புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும் ஒரு கப் அளாவில் 16 கிராம் உள்ளது. தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகளில் குறைந்தது கால் பகுதி தயமின், ஃபோலிக் அமிலம், இரும்பு, தாமிரம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், மாங்கனீசு மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. 1 கப் பட்டாணியில் 255 கலோரிகள் மற்றும் 1. 1 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது.

​கொழுப்பை குறைக்கும்

samayam tamil Tamil News Spot

வெள்ளைப்பட்டாணி கொழுப்பைக் குறைக்கும் நார்ச்சத்துக்கான மூலமாகும், நார்ச்சத்து உடலில் உள்ள ஹெச்டிஎல் மற்றும் மொத்த கொழுப்பை குறைப்பதன் மூலம் கொழுப்பு அளவுகளில் நேர்மறையான தாக்கத்தை காட்டுகிறது.

வெள்ளைப்பட்டாணியில் உள்ள தாதுக்கள் மற்றும் பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் வைட்டமின் பி போன்ற நல்ல வைட்டமின்கள் இருப்பதால் இது உடலில் நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இது இதயத்துக்கு நன்மை பயக்கவும் செய்கிறது.

​உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது

samayam tamil Tamil News Spot

வெள்ளைப் பட்டாணியில் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இதை எடுத்துகொள்லும் போது இது பசியை குறைக்க செய்கிறது. சீரான குடல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க செய்கிறது. செரிமான அமைப்பின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம் தொப்பையில் உள்ள கொழுப்பை குறைக்க செய்கிறது.

4

4

​மலச்சிக்கலை தடுக்க செய்கிறது

samayam tamil Tamil News Spot

நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் குடல் பாக்டீரியா மற்றும் குடல் இயக்கத்துக்கு சிறந்தவை. இது மலச்சிக்கல் அபாயத்தை குறைக்கிறது. வெள்ளை பட்டாணியில் உள்ள நல்ல அளவு புரதம் மற்றும் தாதுக்கள் செரிமான ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. மலச்சிக்கல் கொண்டிருப்பவர்கள் தினம் ஒரு கப் வெள்ளை பட்டாணி சாப்பிட்டு வந்தால் மலச்சிக்கள் படிப்படியாக குறையும்.

​இதய ஆரோக்கியத்துக்கு நல்லது

samayam tamil Tamil News Spot

வெள்ளை பட்டாணியில் உள்ள ஃப்ளவனாய்டுகள் போன்ற ஃபீனாலிக் கலவைகள் முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாக செயல்படுகின்றன. மற்றும் பக்கவாதம் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத்தோல் அழற்சி போன்ற பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்த நோய்களிலிருந்து இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகின்றன.

வெள்ளைபட்டாணி உணவில் உள்ள நார்ச்சத்து உயர் இரத்த அழுத்தத்தை தடுக்க செய்கிறது. இதனால் இதயம் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க செய்கிறது.

​இரத்த சோகையை தடுக்கிறது

samayam tamil Tamil News Spot

வெள்ளை பட்டாணியில் இரும்புச்சத்து நிரம்பியுள்ளது. இது உடலில் இரத்த சிவப்பணுக்கள் மற்றும் ஹீமோகுளோபின் செறிவை அதிகரிக்கின்றன மேலும் இரும்புச்சத்து குறைபாட்டால் உண்டாகும் இரத்த சோகை அபாயத்தை தடுக்கின்றன.

சோர்வு போன்ற இரும்புச்சத்து குறைபாட்டின் அறிகுறிகளை எதிர்த்து போராடவும் வெள்ளைபட்டாணியில் உள்ள சத்துகள் உதவுகிறது.

​வைட்டமின் பி குழுவின் சிறந்த ஆதாரம்

samayam tamil Tamil News Spot

வைட்டமின் பி மற்றும் வைட்டமின் பி 1 ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாக வெள்ளைபட்டாணி உதவுகிறது. வைட்டமின் பி ஆற்றலை வெளியிடுவதற்கும் தசை வலிமையை மேம்படுத்தவும் இவை உதவுகிறது. கண் பார்வையை மேம்படுத்துவதற்கும் மிகவும் இன்றியமையாதது.

வைட்டமின் பி3 உயிரணுக்களின் செயல்பாட்டை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. கால் கப் வெள்ளை பட்டாணியில் 7.5% இரும்புச்சத்து உள்ளது.

​வேதியியல் தடுப்பு விளைவை கொண்டிருக்கலாம்

samayam tamil Tamil News Spot

வெள்ளை பட்டாணி உட்பட நிறைய பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு வகைகள் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு செயல்பாடுகளை கொண்டுள்ளன. இது இருக்கும் சபோனின்கள், ஐசோஃப்ளேவோன்கள் மற்றும் லெக்டின்கள் நிறைந்துள்ளன. இது உடலில் அபோப்டோசிஸ் சரி செய்வதன் மூலம் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியை குறைக்கிறது.

சர்க்கரை நோயாளிக்கு ஏற்றது பச்சை அரிசியா ? புழுங்கல் அரிசியா?

புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் திட்டமிடப்பட்ட செல்கள் இறப்பை தூண்டுகின்றன இது புரோஸ்டேட், மார்பகம், பெருங்குடல் புற்றுநோய் போன்றவற்றின் அபாயத்தை குறைக்க உதவும்.



Source link

Share on Social Media

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *