Share on Social Media

​வயிற்றுப்போக்கை உண்டாக்கலாம்

தொடர்ந்து பாலாடைக்கட்டி எடுக்கும் போது விரைவில் நீங்கள் அசெளகரியமான வயிற்றை உணரலாம். பாலில் இருக்கும் லாக்டோஸை எளிதில் உடைக்க முடியாவிட்டால் அது செரிமான அமைப்பு வழியாக பயணிக்கும். குடல் பாக்டீரியாவால் உடைக்கப்படுவது நொதித்தல் செயல்முறையாகும். இதனால் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையுடன் வாயு, செரிமான கோளாறு மற்றும் வயிற்று கோளாறுகளை உண்டாக்கும்.

கருப்பு, வெள்ளை தொடர்ந்து மஞ்சள் பூஞ்சை நோய், அறிகுறி, ஆபத்து, காரணங்கள், தவிர்க்கும் முறைகள்!

அதிக அளவு சீஸ் சாப்பிட்டால் தான் இந்த நிலை என்றில்லை. சிலருக்கு சிறிய அளவிலான சீஸ் கூட வீக்கத்தை உண்டாக்கலாம். சீஸ் எடுக்கும் நாட்களில் வயிறு வீக்கத்தை அதிகமாக உணர்ந்தால் நீங்கள் அதை குறைத்து எடுக்க வேண்டும். குறைவாக எடுத்த பிறகும் இந்த நிலை வந்தால் தவிர்க்க வேண்டும்.

​கெட்ட கொழுப்பு அதிகரிக்க செய்யும்

samayam tamil Tamil News Spot

சீஸ். பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் அதிக அளவு நிறைவுற்ற கொழுப்புகளை கொண்டுள்ளது. தினசரி கலோரிகளில் 20 முதல் 35 சதவீதம் வரை கொழுப்பு உட்கொள்ளலை கட்டுப்படுத்த வேண்டும். நிறைவுற்ற கொழுப்பு மொத்த கலோரிகளில் 10 % குறைவாக இருக்க வேண்டும் என்று உணவு வழிகாட்டுதல்கள் ஆலோசனைகள் சொல்கிறது.

ஒருவர் 1800 கலோரி உணவை பின்பற்றூம் போது நிறைவுற்ற கொழுப்பை 18 கிராமுக்கு குறைவாக எடுத்துகொள்ள வேண்டும். ஒரு அவுன்ஸ் சீஸ் 120 கலோரிகளையும் 6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பையும் கொண்டுள்ளது. நிறைவுற்ற கொழுப்பை அதிகமாக உட்கொள்வது நீரிழிவு, உடல் பருமன் மற்றும் இதய பிரச்சனைகள் அபாயத்தை அதிகரிக்க செய்யும்.

அதே நேரம் சில ஆய்வுகள் பால் உணவுகளிலிருந்து நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்ற மூலங்களிலிருந்து நிறைவுற்ற கொழுப்பை விட குறைவான தீங்கை விளைவிக்கும் என்று சொல்கிறது.

​இதயத்துக்கு ஆபத்து விளைவிக்கும்

samayam tamil Tamil News Spot

சீஸ் உள்ளடக்கத்தில் நிறைய சோடியம் உள்ளது. இது இதயத்துக்கு மோசமானது. சில வகையான சீஸ் கட்டிகளில் சோடியம் குறைவாக இருக்கும். ஆனால் பல சீஸ் கட்டிகள் பதப்படுத்தப்பட்டவற்றில் சுவைக்காக தயாரிக்கும் போது அதில் சோடியம் அதிகமாக இருக்கும்.

சோடியம் அளவு இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும். நிறைவுற்ற கொழுப்பு உடலில் இருக்கும் கெட்ட கொழுப்பு அளவை உயர்த்துகிறது. அடிக்கடி சீஸ் உட்கொள்ளும் போது இது ஆரோக்கியமற்றதாக மாறக்கூடும். அதனால் சிறிய அளவில் முயற்சி செய்யுங்கள்.

​எடை அதிகரிக்க கூடும்

samayam tamil Tamil News Spot

பாலாடைக்கட்டி அதிக கொழுப்பு மிகவும் அடர்த்தியான கலோரி கொண்டுள்ளது. ஒரு கிராமுக்கு அதிக கலோரிகளை வழங்குகிறது. இந்நிலையில் அதிக அளவி சீஸ் உட்கொள்ளும் போது கொழுப்பு அதிகமாக இருக்கும். இது உங்கள் ஒட்டுமொத்த கலோரி உட்கொள்ளல் உங்கள் அன்றாட தேவைகளை மீறினால் எடை அதிகரிக்கும்.

ஒரு அவுன்ஸ் சீஸ் 100 கலோரிகளையும் எட்டு கிராம் கொழுப்பையும் கொண்டுள்ளது. இது ஒட்டுமொத்த கொழுப்பு மற்றும் கலோரி அளவை விரைவாக அதிகரிக்க செய்யும். அதனால் இது ஆரோக்கியமான உணவு என்று சொல்ல முடியாது என்கிறார்கள் பலரும். சீஸ் சுவையானது ஆரோக்கியமானது என்று நீங்கள் தொடரும் போது அது உங்கள் எடை அதிகரிப்பை மோசமாக்கும்.

​நீர்ச்சத்து குறையும்

samayam tamil Tamil News Spot

உடலில் நீர்ச்சத்து குறைபாடு வராமல் பார்த்துகொள்ள வேண்டும். ஆனால் உணவு பழக்கம் மோசமானதாக இருக்கும் போது நீரிழப்பு உண்டாவதற்கான அறிகுறிகள் உணர்வீர்கள். உடலில் நீர்ச்சத்து குறையும் போது தலைவலி மற்றும் சிறுநீர் கழித்தலில் பிரச்சனை சந்திப்பீர்கள். நீர்ச்சத்து குறைபாட்டை உண்டாக்குவதி சோடியமும் ஒன்று. சீஸில் சோடியம் அதிகமாக உள்ளது.

சோடியம் நிறைந்த உணவை உட்கொள்ளுவதற்கு முன்பும் உண்ட பிறகும் அதிக நீர் குடிப்பதை உறுதி செய்யுங்கள்.

​புற்றுநோயை உண்டாக்கலாம்

samayam tamil Tamil News Spot

பால் உற்பத்தியில் ஈஸ்ட்ரோஜன் மற்றும் பிற ஸ்டீராய்டு ஹார்மோன்கள் இருப்பது கலவை தரக்கூடியது. இது நாளமில்லா அமைப்பை சீர்குலைத்து சில வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

சர்க்கரை நோயாளிகள் கொரோனா காலத்தில் பின்பற்ற வேண்டிய உணவு முறைகள்! தவிர்க்க வேண்டாம்!

பால் பொருள்கள் உட்கொள்வடன் நீண்டகால சுகாதார விளைவுகள் குறித்து கலவையான ஆராய்ச்சி உள்ளது. சில ஆய்வுகள் அதிக பால் உட்கொள்ளும் போது அது புரொஸ்டேட் அல்லது மார்பக புற்றுநோய் போன்ற சில புற்றுநோய் ஆபத்துடன் தொடர்புடையதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

இது குறித்த மற்றொரு ஆய்வில் இந்த ஆபத்தில் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு இல்லை என்றும் தெரிவிக்கிறது. இன்னும் பிற ஆய்வுகளில் பால் பெருங்குடல் புற்றுநோய் போன்ற பிற வகை புற்றுநோய்களுக்கு குறைந்த ஆபத்து உண்டாக கூடும் என்கிறது.

Thanks for the Source

Share on Social Media

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *