Share on Social Media

புரோட்டீன் நம் உடலுக்கு மிகவும் அவசியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும். புரோட்டீன் அமினோ அமிலங்களைக் கொண்ட ஒரு நீண்ட சங்கிலித்தொடர் ஆகும். புரோட்டீன் நம் உடலில் பல்வேறு வேலைகளைச் செய்ய உதவுகிறது. நம்முடைய உடல் வளர்ச்சிக்கும், திசுக்கள் பராமரிக்கும் புரோட்டீன் மிகவும் அவசியம். நம்முடைய தோல், முடிகள், எலும்பு மற்றும் இப்படி ஒவ்வொரு திசுக்களிலும் புரதமானது காணப்படுகிறது.

​புரதச்சத்து

புரோட்டீன் பெரும்பாலும் உடலின் கட்டுமான வேலைகளைச் செய்ய உதவுகிறது. புரோட்டீன் ஆனது செரிமானத்தின் போது அமினோ அமிலங்களாக உடைக்கப்படுகிறது. இந்த அமினோ அமிலங்கள் உடலின் திசுக்களின் செயல்பாடு மற்றும் வளர்ச்சிக்கு உதவுகின்றன. இந்த மாக்ரோநியூட்ரியண்ட் ஆரோக்கியமான வலுவான தசைகள் மற்றும் எலும்புகளை பராமரிப்பதற்கும், உங்கள் தலைமுடி மற்றும் நகங்களை பராமரிப்பதற்கும் உதவுகிறது. எனவே உங்களுக்கு புரோட்டீன் பற்றாக்குறை ஏற்பட்டால் அதை கவனிப்பது மிகவும் அவசியம். சரி வாங்க இந்த புரோட்டீன் பற்றாக்குறையால் எந்த மாதிரியான பிரச்சினை ஏற்படுகிறது அதை எப்படி சரி செய்யலாம் என அறிவோம்.

​புரோட்டீன் குறைபாடு அறிகுறிகள்

samayam tamil Tamil News Spot

புரத குறைபாடானது ஹைப்போபுரோட்டினீமியா என்ற பெயரில் அழைக்கப்படுகிறது. புரத பற்றாக்குறையால் கீழ்க்கண்ட அறிகுறிகள் தோன்றலாம்.

  • சோம்பல் மற்றும் பலவீனமான உணர்வு.
  • தொடர்ச்சியான வைரல் தொற்றுகள்
  • முடி மெலிந்து மற்றும் உடைந்து போதல்
  • சருமம் உலர்ந்து போதல்
  • மனநிலை மாற்றங்கள்
  • பசி உண்டாதல்
  • உடையக்கூடிய நகங்கள்

​உடல் எடையை குறைப்பது கடினம்

samayam tamil Tamil News Spot

நீங்கள் எல்லாம் செய்தும் உங்க உடல் எடை குறையவில்லை என்றால் உங்க உணவில் போதுமான புரதத்தை சேர்க்கவில்லை என்று அர்த்தம். இதற்கு காரணம் புரதக் குறைவால் உடலானது தசைகளை மீண்டும் உருவாக்க முடிவதில்லை. புரத குறைவு உங்க ஆற்றலை குறைத்து விடும். எனவே எடையை குறைக்க விரும்புபவர்கள் போதுமான புரதத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

​கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்

samayam tamil Tamil News Spot

புரத குறைபாடு உள்ளவர்களுக்கு கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது. இதனால் கல்லீரலில் கொழுப்பு சேகரிக்கப்பட்டு கல்லீரலில் வடு மற்றும் கல்லீரல் செயலிழப்புக்கு வழி வகுக்கும். இதற்கு காரணம் கொழுப்பை கடத்தும் லிப்போ புரோட்டீன் குறைப்பாட்டால் ஏற்படலாம் என கூறப்படுகிறது.

​பலவீனமான எலும்புகள் :

samayam tamil Tamil News Spot

குறைவான அளவில் புரதம் எடுத்துக் கொள்வது உங்க எலும்புகளுக்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்தும். எனவே போதுமான புரதம் உட்கொள்ளாமல் இருப்பது இடுப்பு எலும்பு முறிவு அபாயத்திற்கு வழி வகுக்கும். புரதக் பற்றாக்குறையால் குறைந்த எலும்பு அடர்த்தி மற்றும் எலும்பு முறிவுகள் ஏற்படும்.

​குழந்தைகளின் வளர்ச்சி குறையும் :

samayam tamil Tamil News Spot

உடல் வளர்ச்சிக்கும் தசை மற்றும் எலும்பு வலிமையை பராமரிக்க புரதம் என்பது மிகவும் அவசியம். எனவே உடலுக்கு ஒரு சீரான ஊட்டச்சத்து தேவைப்படுகிறது. எனவே குழந்தைகளின் வளர்ச்சியை மேம்படுத்த புரத உணவுகளை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டியது அவசியம்.

​தோல், முடி மற்றும் நகப்பிரச்சினைகள் :

samayam tamil Tamil News Spot

நம்முடைய தோல், முடி மற்றும் நகங்களில் உள்ள செல்கள் புரதத்தால் ஆனவை. எனவே நீங்கள் நல்ல ஆரோக்கியத்தை பெற விரும்பினால் புரதச்சத்தை சேர்க்க வேண்டும். புரதச்சத்து குறைப்பாட்டால் சரும பிரச்சனைகள், முடி மெலிந்து போதல், தோல் சிவத்தல், நகங்கள் உடைந்து போதல் போன்ற அறிகுறிகள் தோன்றலாம். புரத குறைப்பாட்டால் எடிமா போன்ற நீர்த்தேக்கம் உடம்பில் ஏற்படலாம்.

​புரதத்தின் முக்கியத்துவம் :

samayam tamil Tamil News Spot

புரதம் உடலில் சில ஹார்மோன்களை உருவாக்குகிறது.

உடலில் வேதிவினைகளில் ஈடுபடும் என்சைம்கள் புரதங்களால் ஆனவை

நோயெதிர்ப்பு பொருட்களை உருவாக்க புரதம் அவசியம்.

இரத்தத்தின் pH அளவை பராமரிக்க புரதம் உதவுகிறது.

உடம்பில் உள்ள நீர்ச்சத்து அளவை பராமரிக்க உதவுகிறது.

செல்கள் மற்றும் இரத்தத்தில் ஊட்டச்சத்துக்களை எடுத்துச் செல்லவும் உடம்பிற்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை சேமிக்கவும் புரதம் உதவுகிறது.

​தேவையான ஆற்றலை புரதம் கொடுக்கிறது

samayam tamil Tamil News Spot

உங்களின் புரத அளவானது ஒரு கிலோ கிராம் உடல் எடையில் 1-1.5 கிராம் அளவு இருக்க வேண்டும். நீங்கள் 60 கிலோ எடை உள்ளவராக இருந்தால் ஒரு நாளைக்கு புரத உட்கொள்ளல் 60 முதல் 90 கிராம் வரை இருக்கலாம். இறைச்சி, முட்டை, மீன், பால், பருப்பு வகைகள் மற்றும் சோயா போன்ற இயற்கை உணவுகளில் இருந்தும் நீங்கள் புரதத்தை பெறலாம்.

Thanks for the Source

Share on Social Media

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *